At handle ind er the never ending story! På det seneste har jeg ikke lavet madplan andet end fra dag til dag. Det kan jeg mærke jeg bliver stresset af, så nu skal der andre boller på suppen. Jeg handler normalt de samme 2-3 steder, men hvad nu hvis man skulle handle til ugen i blot én forretning? Det ville i alt fald spare tid….
LCHF madplan for uge 30/2017
Madplanen fra mindfulmad.dk tager udgangspunkt i, at vi er 2 voksne, der lever efter LCHF-principperne. Henrik har diabetes type 1 og har normaliseret sit blodsukker gennem denne tilgang. Det vil sige at hans langtidsblodsukker er indenfor normalområdet for en rask person. Dorrit spiser LCHF vor velvære og fordi hun godt kan lide maden. Vi er ikke på kur, vi holder ikke pauser fra LCHF, dette er vores livsstil. Du er velkommen til at følge bloggen på facebook og få en ny LCHF madplan hver uge i din feed. Der bliver også postet LCHF madplaner i denne gruppe på facebook…….
LCHF madplan uge 29/2017
Madplanen fra mindfulmad.dk tager udgangspunkt i, at vi er 2 voksne, der lever efter LCHF-principperne. Henrik har diabetes type 1 og har normaliseret sit blodsukker gennem denne tilgang. Det vil sige at hans langtidsblodsukker er indenfor normalområdet for en rask person. Dorrit spiser LCHF vor velvære og fordi hun godt kan lide maden. Vi er ikke på kur, vi holder ikke pauser fra LCHF, dette er vores livsstil. Du er velkommen til at følge bloggen på facebook og få en ny LCHF madplan hver uge i din feed. Der bliver også postet LCHF madplaner i denne gruppe på facebook…….
LCHF madplan uge 9/2017
I dag tænker jeg aller mest på hvilken ret jeg skal have med til Oscar-aften hos naboen. Temaet er Breakfast in Sydney. Det er en profil jeg følger på instagram. Der er virkelig god inspiration til morgenmad du kan spise hele dagen. Jeg tror, jeg er landet på at lave smashed avocado med porcherede æg, spinatpesto og bacon løgringe. Der bliver sjovt at eksperinemteren i køkkendet i dag. Men først har jeg lavet ugens madplan 🙂 Du er velkommen til at følge bloggen på facebook og få en ny LCHF madplan hver uge i din feed. Der bliver også postet LCHF madplaner i denne gruppe på facebook….
…
LCHF madplan uge 4/2017
Synes du, det er dyrt at leve LCHF? Så prøv at besøge “undgå madspild” afdelingen i dit lokale supermarked, det er ofte et LCHF skatkammer, der finder du varer der er tæt på at løbe på dato, eller kampagnevarer som skal ryddes op, fordi de ikke er med i næste uge. Fiskefrikadellerne der er på madplanen i denne uge, bliver ofte fremstillet af fisk fra denne sektion, det samme gør vores svenske pølseret. Du er velkommen til at følge bloggen på facebook og få en ny LCHF madplan hver uge i din feed. Der bliver også postet LCHF madplaner i denne gruppe på facebook….
…
Anmeldelse af “To sider af samme smag” af Jesper Vollmer
“To sider af samme smag ” af Jesper Vollmer, Politikens Forlag.
Jeg har fået tilsendt et anmeldereksemplar af “To sider af samme smag” af Jesper Vollmer, der just er udkommet 2016 på Politikens Forlag.
Rustik//Opgraderet..
er undertitlen til kogebogen. I bogen vises i en rustik hverdagsudgave af en ret og en lidt mere sophistikeret/forfinet udgave, hvor der er kræset lidt mere om de enkelte elementer og anretningen er lidt strammere. Det er et ganske godt koncept til en kogebog at vise maden i de to variationer. Når man har tid og lyst, kan man så tage råvarerne et skridt videre og lave noget, der ser rimelig blæret ud på tallerkenen….
