Mindfulmad.dk

LCHF - sundhed uden afsavn

  • Hjem
  • Om/kontakt
  • LCHF og diabetes
  • Opskrifter

Græsk krydderi

06/09/2015 By Dorrit Nørgaard Skriv kommentar

Græsk krydderi

Græsk krydderi

Denne græske krydderi-blanding kan bruges på mange måder i alle dine LCHF-retter. Du kan tilsætte den til en vinagrette til at hælde over din salat, du kan bruge den til at marinere alle slags kød. Du kan krydre dine græske bøffer og din mousakka med den, kombinere den med lidt citronsaft, olivenolie osv. Der hvor du måske kan have brug for at prøve dig lidt frem med denne krydderiblanding er med mængden af chili-pulver. Jeg kan godt lide lidt chili-spark, men det er jo langt fra alle, der har det sådan.

Du skal bruge:

  • 2 spsk paprika
  • 1 spsk karry
  • 1 spsk spidskommen
  • 1 spsk chilipulver
  • 1 spsk oregano
  • 1 tsk løgpulver
  • 1 tsk havsalt eller himalaya salt
  • 1 tsk rosmarin
  • 1 tsk timian
  • ½ tsk allehånde
  • ½ tsk sort peber

Sådan gør du:

  • mål alle krydderierne op
  • bland dem sammen i en skål
  • opbevar blandingen i et glas med tætsluttende låg.

Som sagt – så prøv dig lidt frem med chilien 🙂 Uanset om du har valgt at leve efter LCHF -low carb, eller en hvilken som helst anden livsstil. Så er det bare vigtigt at have styr på smag og krydderier, så den mad du laver, tilfredsstiller dig giver dig fantastiske smagsoplevelser. Lær dine krydderier at kende og brug dem i deres rene form, i stedet for at købe krydderiblandinger tilsat sukker, aromaer og smagsforstærkere – det er helt unødvendigt og ofte dyrt og helt tåbeligt emballeret.

DSC_9966

Græsk krydderi

 

 

Print Friendly, PDF & EmailPrinter venlig
(Visited 4.425 times, 8 visits today)

Skrevet i: krydderiblandinger, LCHF

« Blomkålschowder med kylling og bacon
LCHF eighties Skagen-style »

Skriv et svar Annuller svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Om mig

Jeg blogger om lækker mad, tips, tricks og tanker for alle, der ønsker at begrænse deres indtag af kulhydrater. Det kan være i forbindelse med vægttab, stabile blodsukre for diabetikere, eller bare generelt velvære. Mit håb er at denne side kan være med til at gøre overgangen lettere og mere overskuelig for dem der ønsker sig at følge denne vej.

Read More…




Madplaner

Striks LCHF

Dressing til grill

Tomatdressing

gå til opskrift LCHF hvidt brød

LCHF franskbrød

gå til opskrift Omelet med champignon og ost

Omelet med champignon og ost

gå til opskrift Creme fraiche dressing med purløg og bacon

Creme fraiche dressing med bacon og purløg

gå til opskrift striks cheeseburgersuppe

Striks cheeseburgersuppe

gå til opskrift Lun panini med grønt

Lun panini med grønt - striks

gå til opskrift

Mindfulmad på facebook

WordPress booking calendar

Populære indlæg

Copyright© 2023 · mindfulmad.dk

This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish.Accept Read More
Privacy & Cookies Policy

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Necessary
Altid aktiveret
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Non-necessary
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
GEM & ACCEPTÈR