En af de mest elskede dressinger vi har i Danmark må være karry dressing. Enhver café med respekt for sig selv, serverer en fantastisk karry dressing til deres club sandwich. Den er nem at lave som en LCHF karry dressing og kan fint holde sig i køleskabet i nogle dage.Nok til 3-4 club sandwiches

Du skal bruge:

• 50 g mayonnaise, Hellmann´s
• 50 g creme fraiche 38%
• ½ tsk æblecidereddike
• 1 tsk karry, pulver
• ½ tsk sukrin gold
• salt og peber
• Evt. 1 nip gurkemeje for lidt ekstra farve

Sådan gør du:

• bland alle ingredienser sammen
• smag til om sødmen i dressingen passer dig
• smag til med salt og peber
• tilsæt eventuelt lidt gurkemeje, hvis du vil have dressingen ekstra gul

Vi bruger denne dressing til alt lige fra burgere til sandwich og wraps og på salater. Tilsat en smule ekstra creme fraiche bliver det til en lækker coleslaw dressing, som er lidt anderledes.

Printer venlig