Madplanen fra mindfulmad.dk tager udgangspunkt i, at vi er 2 voksne, der lever efter LCHF-principperne. Henrik har diabetes type 1 og har normaliseret sit blodsukker gennem denne tilgang. Det vil sige at hans langtidsblodsukker er indenfor normalområdet for en rask person. Dorrit spiser LCHF vor velvære og fordi hun godt kan lide maden. Vi er ikke på kur, vi holder ikke pauser fra LCHF, dette er vores livsstil. Du er velkommen til at følge bloggen på facebook og få en ny LCHF madplan hver uge i din feed. Der bliver også postet LCHF madplaner i denne gruppe på facebook….
FORSLAG TIL MORGENMAD:
Husets standard morgenmad bestående af æg, tilberedt som du bedst kan lide dem, 2 brunchpølser og en LCHF bolle med ost eller kødpålæg.
ALTERNATIV MORGENMAD:
Bryg din ynglings frugt the i køleskabet natten over og lave denne lækre shake med hindbær. Perfekt til at have med på farten.
FROKOST:
Frokost er for os næsten altid rester fra aftensmaden. Det er en nem måde at holde LCHF livsstilen simpel på. Når man selv laver al mad fra bunden, er dette en tids besparende løsning. Under kategorien Frokostretter, finder du flere forslag til din frokost.
MANDAG:
Nakkefilet i lakrids i crockpot. Retten kan sagtens simres i en almindelig gryde, tilsæt da lidt ekstra væske
TIRSDAG:
Wannabe Bigmac, Kan laves i disse lækre burgerboller, eller også som en burger uden bolle i et salatblad.
ONSDAG:
TORSDAG:
Torsk med karrysauce og bacondrys. Kan f.eks. serveres med blomkålsris.
FREDAG:
Vi spiser tapas, jeg laver denne lækre skinkesalat til.
LØRDAG:
Culottesteg – hertil laver jeg gratineret blomkålsmos.
SØNDAG:
Tequila og lime kylling. Huske at lægge kyllingen til at marinere natten over. Duften af denne ret i ovnen er fuldstændig fantastisk.
LIDT GODT TIL WEEKENDEN:
LCHF snickers til alle jer divaer derude, er oven i købet nemme at lave.