LCHF madplan uge 17/2017

Madplanen fra mindfulmad.dk tager udgangspunkt i, at vi er 2 voksne, der lever efter LCHF-principperne. Henrik har diabetes type 1 og har normaliseret sit blodsukker gennem denne tilgang. Det vil sige at hans langtidsblodsukker er indenfor normalområdet for en rask person. Dorrit spiser LCHF vor velvære og fordi hun godt kan lide maden. Vi er ikke på kur, vi holder ikke pauser fra LCHF, dette er vores livsstil. Du er velkommen til at følge bloggen på facebook og få en ny LCHF madplan hver uge i din feed. Der bliver også postet LCHF madplaner i denne gruppe på facebook….

FORSLAG TIL MORGENMAD:

Husets standard morgenmad bestående af æg, tilberedt som du bedst kan lide dem, 2 brunchpølser og en LCHF bolle med ost eller kødpålæg.

ALTERNATIV MORGENMAD:

Spiser du striks LCHF og skal morgenmaden tage sig godt ud, så prøv denne morgenmadseightie, der let laves i ovnen, den er fin festlig nok til et fødselsdagsbord.

FROKOST:

Frokost er for os næsten altid rester fra aftensmaden. Det er en nem måde at holde LCHF livsstilen simpel på. Når man selv laver al mad fra bunden, er dette en tids besparende løsning. Under kategorien Frokostretter, finder du flere forslag til din frokost.

MANDAG:

Svenske kødboller med mos og ribs.

TIRSDAG:

Karry kylling, smager godt med blomkålsris.

ONSDAG:

Grillet hjertesalat med mormor-dressing med stegt flæsk. Grillet salat er kommet ind i mit liv sammen med LCHF. Om vinteren spiser vi ikke så mange kolde salater, men hvis man lige griller salaten let, så giver det noget helt andet. Den grillede hjertesalat med mormordressing, passer godt til retter der har lidt fedme, så som ribbenssteg, stegt flæsk, andebryst osv.

TORSDAG:

Broccolisuppe med kun 4 ingredienser, er helt genial til de dage hvor det bare skal gå stærkt i køkkenet.

FREDAG:

Clubsandwich med lækker karrydressing og fladbrød. Mine fladbrød er lavet med lidt hampefrø. Hampefrøene kan sagtens erstattes med andre frø, for at give lidt struktur til brødet.