Mindfulmad.dk

LCHF - sundhed uden afsavn

  • Hjem
  • Om/kontakt
  • LCHF og diabetes
  • Opskrifter

LCHF madplan uge 20

14/05/2016 By Dorrit Nørgaard Skriv kommentar

LCHF madplan

Hvis du har sat dig noget for, f.eks. at ændre din livsstil, så skal du give dig de bedste vilkår for at lykkes. Det kan f.eks. være ved at lave en god og realistisk planlægning. Det kan være ved at lave en madplan. At du laver en madplan betyder bare, at du forholder dig til, hvad dine ressourcer rækker til i løbet af ugen, så det hele hænger samme med at få handlet og lavet mad. Hvis du får en lys idé og du har tiden til det, så kan du sagtens improvisere. Du kan følge mig på facebook og få en ny LCHF madplan hver uge i din feed. Der bliver også postet LCHF madplaner i denne gruppe på facebook.

 MANDAG:  

Morgenmad: Henrik og Dorrit: Husets standard morgenmad med hjemmelavet ketchup og en bolle

Frokost: Rester fra aftensmaden

Aftensmad: Lasagne med fisk 

Hvis du synes fiskefiletter er lidt kedelige, så her det her en über lækker måde at spise dem på, de fungerer fint som lasagneplader i denne LCHF version af retten.

LCHF lasagne


TIRSDAG:

Morgenmad: Henrik – Husets standard morgenmad med hjemmelavet ketchup og en bolle. Dorrit: – Æggelatte chia-knækbrød  med ost.

Frokost: Henrik: Rester fra aftensmaden, hvis der er nogen, ellers paleobrød med pålæg. Dorrit: spiser på arbejde.

Aftensmad: Grøntsagspasta med bolognese sauce

Spagetti bolognese er mange menneskers livret, jeg synes ikke den taber noget ved at blive serveret med squashpastaen

LCHF madplan

ONSDAG:

Morgenmad: Henrik – Husets standard morgenmad med hjemmelavet ketchup og en bolle. Dorrit:-  æggelatte og chia-knækbrød med ost

Frokost: Henrik og Dorrit: Rester fra aftensmaden

Aftensmad: Svensk pølseret

Jeg synes den svenske pølseret bliver bedst med hokkaido, men når det ikke er til at få, erstatter jeg det bare med blomkål.

svensk pølseret

TORSDAG:

Morgenmad: Henrik – Husets standard morgenmad med hjemmelavet ketchup og en bolle. Dorrit: – Æggelatte chia-knækbrød med ost.

Frokost: Henrik og Dorrit, rester fra aftensmaden

Aftensmad: Fiskefriadeller med chia og bacon

Pas på med færdig blandet fiskefars, der er ofte brugt store mængder af mel. Det er irriterende og ærgerligt, fordi fiskefrikadeller smager så forbasket godt. Det er dog rimelig nemt at lave dem selv. Hvis jeg kommer forbi torsk, som er nedsat pga dato, hapser jeg det og laver det til fiskefrikadeller. Om sommeren er det helt fint at spise dem bare med hjemmerørt remoulade og en bladet salat.

LCHF fiskefrikadeller

FREDAG:

Morgenmad: Henrik – Husets standard morgenmad med hjemmelavet ketchup og en bolle. Dorrit: Æggelatte chia-knækbrød  med ost.

Frokost: Henrik og Dorrit rester fra aftensmaden.

Aftenmad: Kyllinge spareribs med gratineret spidskål

I sommerperioden kan man købe kyllinge-spareribs, de er praktiske og nemme at lave i ovnen. Idag spiser vil dem med gratineret spidskål – praktisk, når der allerede er gang i ovnen.

LCHF madplan

LØRDAG: 

Morgenmad: Henrik og Dorrit: Morgenmadsburger

Frokost: Henrik og Dorrit paleobrød med pålæg.

Aftensmad: svinekoteletter med spinat og ost.

Hvis du synes svinekoteletter godt kan blive lidt tørre, så er det her en super fin måde at tilberede dem må. De bliver saftige og det cremede tilbehør klæder dem rigtig godt. Man kan spise en blandet salat til – eller stege lidt grøntsager i smør.

LCHF koteletter med spinat og ost

SØNDAG: 

Morgenmad: Henrik og Dorrit: Husets standard morgenmad med hjemmelavet ketchup og en bolle.

Frokost: Henrik og Dorrit paleobrød med pålæg.

Aftenmad: Karrykylling som salat

Dejlig ret når det skal være nemt og stadig lidt spændende, spises bare på et stykke paleobrød, i salatblade eller med LCHF flute til.

Karry-kylling som salat

Karry-kylling som salat

Forslag til alternativ morgenmad:

Morgenmad med avocado

Du skal prøve at stege din avocado – den splatter slet ikke ud, sådan som man kunne tro. Den forbliver fast og får lidt skorpe på, og så smager den lidt hen ad nye kartofler.

LCHF Morgenmadsbiks

Forslag til weekend hyggen:

Marcipanbrød med nougat

Hvis du har lidt ekstra tid i weekenden, så lav lidt hjemmelavet nougat og marcipan. Det tager lidt tid, men det er ret hyggeligt og marcipanbrødene tager kegler hos alle.

sukkerfri lchf konfekt

 

 

Print Friendly, PDF & EmailPrinter venlig
(Visited 1.319 times, 2 visits today)

Skrevet i: Madplaner Tags: forår, planlægning

« Lynhurtig broccolisuppe af kun 4 ingredienser
Kold Blomkålssalat »

Skriv et svar Annuller svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Om mig

Jeg blogger om lækker mad, tips, tricks og tanker for alle, der ønsker at begrænse deres indtag af kulhydrater. Det kan være i forbindelse med vægttab, stabile blodsukre for diabetikere, eller bare generelt velvære. Mit håb er at denne side kan være med til at gøre overgangen lettere og mere overskuelig for dem der ønsker sig at følge denne vej.

Read More…




Madplaner

Striks LCHF

Dressing til grill

Tomatdressing

gå til opskrift LCHF hvidt brød

LCHF franskbrød

gå til opskrift Omelet med champignon og ost

Omelet med champignon og ost

gå til opskrift Creme fraiche dressing med purløg og bacon

Creme fraiche dressing med bacon og purløg

gå til opskrift striks cheeseburgersuppe

Striks cheeseburgersuppe

gå til opskrift Lun panini med grønt

Lun panini med grønt - striks

gå til opskrift

Mindfulmad på facebook

WordPress booking calendar

Populære indlæg

Copyright© 2023 · mindfulmad.dk

This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish.Accept Read More
Privacy & Cookies Policy

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Necessary
Altid aktiveret
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Non-necessary
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
GEM & ACCEPTÈR