Mindfulmad.dk

LCHF - sundhed uden afsavn

  • Hjem
  • Om/kontakt
  • LCHF og diabetes
  • Opskrifter

LCHF madplan uge 24

12/06/2016 By Dorrit Nørgaard Skriv kommentar

LCHF madplan

Madplanen er lidt sent ude, for jeg har været spontant i Tyrkiet i sidste uge på afspadsering. At skrive næste uges madplan, er en god og sikker måde at falde til i Danmark på igen 🙂 Du kan like siden Mindfulmad på Facebook og altid være opdateret på madplaner og nye opskrifter.

MANDAG: 

Morgenmad: Henrik og Dorrit: Husets standard morgenmad med hjemmelavet ketchup og en bolle

Frokost: Rester fra aftensmaden til begge.

Aftensmad: Broccolifad med kylling. Dette er én af bloggens mest besøgte opskrifter. Vi laver den i mange versioner – nogen gange endda med kålpølse i skiver, det smager vildt godt – og er nærmest lidt tømmermandsmad-agtigt.

LCHF kylling

TIRSDAG:

Morgenmad: Henrik – Husets standard morgenmad med hjemmelavet ketchup og en bolle. Dorrit: – Æggelatte chia-knækbrød  med ost.

Frokost: Henrik: Rester fra aftensmaden, hvis der er nogen, ellers paleobrød med pålæg. Dorrit: spiser på arbejde.

Aftensmad: Mørbrad med champignon à la creme. Mørbrad som jeg kan huske min mor lavede den. Vi spiser dampede grøntsager til.

LCHF mørbrad

ONSDAG:

Morgenmad: Henrik – Husets standard morgenmad med hjemmelavet ketchup og en bolle. Dorrit:-  æggelatte og chia-knækbrød med ost

Frokost: Henrik og Dorrit: Rester fra aftensmaden

Aftensmad: Grøntsagswrap. Hvis man har gået rundt og længtes efter sin ynglings-sanwich, så er det godt lige at lave denne wrap. Så fylder du den med dit ynglings sandwich-fyld, ruller den sammen, spiser og bliver mega glad – husk godt med mayo.LCHF wrap

TORSDAG:

Morgenmad: Henrik – Husets standard morgenmad med hjemmelavet ketchup og en bolle. Dorrit: – Æggelatte chia-knækbrød med ost.

Frokost: Henrik og Dorrit, rester fra aftensmaden

Aftensmad: Squash nudler med laks og reje-tomatsauce er bare en helt vildt lækker måde at få fisk på!LCHF nudler med laks og reje-tomatsauce

FREDAG:

Morgenmad: Henrik – Husets standard morgenmad med hjemmelavet ketchup og en bolle. Dorrit: Æggelatte chia-knækbrød  med ost.

Frokost: Henrik og Dorrit rester fra aftensmaden.

Aftenmad: Entrecote med bagte auberginer. Det er bare en god måde at runde ugen af på – husk godt med hvidløgssmør til bøffen.LCHF entrecote med bagte auberginer

LØRDAG: 

Morgenmad: Henrik og Dorrit: Morgenmadsburger

Frokost: Henrik og Dorrit paleobrød med pålæg.

Aftensmad: Kold blomkålssalat – måske skal vil grille noget til – ellers bliver det frikadeller.Kold blomkålssalat

SØNDAG: 

Morgenmad: Henrik og Dorrit: Husets standard morgenmad med hjemmelavet ketchup og en bolle.

Frokost: Henrik og Dorrit paleobrød med pålæg.

Aftenmad: Skinkesalat med karse – én af mine første opskrifter på bloggen – den er bare så meget bedre en dem du køber. Jeg elsker karse og der er masser af det i denne hjemmelavede salat. Du kan spise den på en halv LCHF burgerbolle, eller fyld den i halve peberfrugter. Lækkert til madpakken.LCHF skinkesalat

Weekend bageprojekt: 

Pølsehorn til madpakken – det er vildt så meget nemmere det er at lave LCHF pølsehorn end med almindelig gærdej.

LCHF brød

Lidt sødt til weekenden:

Chokolademousse med olivenolie – Jeg ved det lyder totalt langt ude – olivenolie i chokolademousse. Sandheden er at det bare fungerer! Olivenolien tilføjer en lidt salt smag, som fremhæver chokoladen. Hvis du er ny på LCHF og har sukker-tømmermænd, så kan det her godt hjælpe dig i gennem. Del eventult op i nogle mindre portioner, spis med flødeskum og et par bær (ja! 2 eller 3 ovenpå) nyd det og giv dig så til noget andet, afled din sukkerhungrende hjerne, – det går over og det ER så dejligt når det gør.

LCHF chokolademousse

Alternativ morgenmad:

Luftige kokospandekager, fordi der er friske bær at få i øjeblikket, kommer jeg straks til at tænke på dem her. Vi bruger ikke Fibersirup hos os, da det påvirker blodsukkeret, i stedet laver jeg denne karamelsauce og bruger den i stedet – har du ikke tid til at det kan du smelte lidt smør og tilsætte Sukrin gold. Så længe det er varmt, er blandingen flydende og fungerer fint som sirup, når det bliver koldt krystalliserer sukrinen igen.

LCHF kokospandekager

 

 

Print Friendly, PDF & EmailPrinter venlig
(Visited 1.867 times, 2 visits today)

Skrevet i: Madplaner, Sommer Tags: madplan, planlægning, sommer

« LCHF pizzaburger
Eggs Benedict »

Skriv et svar Annuller svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Om mig

Jeg blogger om lækker mad, tips, tricks og tanker for alle, der ønsker at begrænse deres indtag af kulhydrater. Det kan være i forbindelse med vægttab, stabile blodsukre for diabetikere, eller bare generelt velvære. Mit håb er at denne side kan være med til at gøre overgangen lettere og mere overskuelig for dem der ønsker sig at følge denne vej.

Read More…




Madplaner

Striks LCHF

Dressing til grill

Tomatdressing

gå til opskrift LCHF hvidt brød

LCHF franskbrød

gå til opskrift Omelet med champignon og ost

Omelet med champignon og ost

gå til opskrift Creme fraiche dressing med purløg og bacon

Creme fraiche dressing med bacon og purløg

gå til opskrift striks cheeseburgersuppe

Striks cheeseburgersuppe

gå til opskrift Lun panini med grønt

Lun panini med grønt - striks

gå til opskrift

Mindfulmad på facebook

WordPress booking calendar

Populære indlæg

Copyright© 2023 · mindfulmad.dk

This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish.Accept Read More
Privacy & Cookies Policy

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Necessary
Altid aktiveret
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Non-necessary
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
GEM & ACCEPTÈR