Tordenfluer og madplan! Det tager sin tid, når man skal slå sig selv i hovedet hele tiden, for at få ram på de små kløende bæster 🙂 Men nu er der vist skabt overblik over den kommende uge. Du er velkommen til at følge bloggen på Facebook og bruge mine madplaner og opskrifter som inspiration til din LCHF-uge.

MANDAG: 

Morgenmad: Henrik og Dorrit: Husets standard morgenmad med hjemmelavet ketchup og en bolle

Frokost: Rester fra aftensmad

Aftensmad: Svinekotelet med broccolisalat med blue cheesedressing. Hvis du lever på den liberale kant, så tilsæt æblet, hvis du er mere striks så udelad det.

TIRSDAG:

Morgenmad: Henrik – Husets standard morgenmad med hjemmelavet ketchup og en bolle. Dorrit: – LCHF fladbrød med æg, mayo og tomat.

Frokost: Henrik: Rester fra aftensmaden, hvis der er nogen, ellers paleobrød med pålæg. Dorrit: spiser på arbejde.

Aftensmad: Karry kylling – en mild og god karry ret, der bare er den ultimative comfort food.

ONSDAG:

Morgenmad: Henrik – Husets standard morgenmad med hjemmelavet ketchup og en bolle. Dorrit:-  æggelatte og chia-knækbrød med ost

Frokost: Henrik og Dorrit: Rester fra aftensmaden

Aftensmad: Laks med fennikelsalat Vi skal lige nå at have denne lækkerbidsken, mens det stadig er sommer i Danmark 

TORSDAG:

Morgenmad: Henrik – Husets standard morgenmad med hjemmelavet ketchup og en bolle. Dorrit: – Æggelatte chia-knækbrød med ost.

Frokost: Henrik og Dorrit, rester fra aftensmaden

Aftensmad: Pizza burger er en stensikker feber redning når det skal går stærkt ind imellem.

FREDAG:

Morgenmad: Henrik – Husets standard morgenmad med hjemmelavet ketchup og en bolle. Dorrit: Æggelatte chia-knækbrød  med ost.

Frokost: Henrik og Dorrit rester fra aftensmaden.

Aftenmad: Broccolisuppe med rejer, hvis det er varmt eller sprødstegt parmaskinke hvis det er koldt.

LØRDAG: 

Morgenmad: Henrik og Dorrit: Morgenmadsburger

Frokost: Henrik og Dorrit paleobrød med pålæg.

Aftensmad: Sommersalat med blomkål og et eller andet lækkert fra grillen.

SØNDAG: 

Morgenmad: Henrik og Dorrit: Husets standard morgenmad med hjemmelavet ketchup og en bolle.

Frokost: Henrik og Dorrit paleobrød med pålæg.

Aftensmad: Meksikansk biksemad  er populært til madpakker – det er også generelt en hyggelig ret

Alternativ morgenmad: 

Denne morgenmads eightie er fin og festlig og ikke mindst super lav på kulhydrater og høj på fedt.

Skal det være lidt sødt og friskt, så lav denne chiagrød med hindbær og lidt godt drys.

 

Lidt sødt til weekenden:

Måske er der nogen af jer, der har blåbær i haven? Så lav en en lækker blåbær cheesecake. Jeg tænker også på, hvor fin den kunne være med ribs eller solbær.