Jeg har lagt mærke til at der er mange på striks LCHF i denne tid. Det er sikkert et almindeligt januar-fænomen. På striks LCHF, holder man sig under 20 g kulhydrat i døgnet. Det kan godt lade sig gøre at leve godt på striks, men som nybegyndere kræver det nok, at du logger din mad på eksempelvis lifesum eller madlog, så du får en fornemmelse af hvor meget du kan spise af grønt til et måltid. Vi er lært op i, at grøntsager skal man ikke begrænse, dem kan man spise løs af. Men det kan du altså ikke, hvis du vil spise striks LCHF. Normalt spiser vi ikke striks, vi spiser mellem 30 og 35 g kh i døgnet. Du er velkommen til at følge bloggen på facebook og få en ny LCHF madplan hver uge i din feed. Der bliver også postet LCHF madplaner i denne gruppe på facebook….
Forslag til morgenmad:
Husets standard morgenmad bestående af æg, tilberedt som du bedst kan lide dem, 2 brunchpølser og en LCHF bolle med ost eller kødpålæg.
Alternativ morgenmad:
Hvis du ikke er den helt store morgenmadsspiser, kan det måske være en idé at drikke din morgenmad. Denne hindbær/hibiscus smoothie indeholder det du har brug for og er på samme tid læskende og frisk.
Frokost:
Frokost er for os næsten altid rester fra aftensmaden. Det er en nem måde at holde LCHF livsstilen simpel på. Når man selv laver al mad fra bunden, er dette en tids besparende løsning. Under kategorien Frokostretter, finder du flere forslag til din frokost.
Mandag:
Denne pastasauce med kylling er cremet og lækker. Med spidskålspasta hører den også til i den lidt billigere ende. Lidt sprød bacon på toppen runder retten fint af.
Tirsdag:
Græsk bøf med græsk salat eller blomkålsris. Jeg elsker den cremede spinatsauce til denne ret. Du bestemmer selv om tilbehøret skal være koldt eller varmt.
Onsdag:
Skinkesalat med karse, paleobrød og et par gode oste.
Torsdag:
Torsk med karrysauce og blomkålsris, drys med lidt spød bacon naturligvis.
Fredag:
Lasagne – slet og ret. Pladerne er nemme og lave, de skal blot en lille tur i ovnen. Jeg synes den smager meget som the real thing.
Lørdag:
Nakkefilet med lakrids i Crock-pot. Retten skal simres på komfuret ved lav varme, men så skal du tilføje lidt ekstra væde undervejs.
Søndag:
Oprydning i slanterne i barskabet kan give den lækreste tequila og lime kylling. Husk at starte allerede lørdag med at marinere kyllingen.
Lidt godt til weekenden:
Snickers bidder til de lækkersultne. Husk de skal opbevares på køl – eller frost, de smager faktisk lækre direkte fra fryseren.
Skriv et svar