Mindfulmad.dk

LCHF - sundhed uden afsavn

  • Hjem
  • Om/kontakt
  • LCHF og diabetes
  • Opskrifter

LCHF Madplan uge 50

06/12/2015 By Dorrit Nørgaard

LCHF madplan uge 50

Anden søndag i advent og tid for ugens LCHF madplan Det føles som om det har regnet i et døgn nu. Men hellere det end sne i de mængder. Jeg har en aftale med vejrguderne om at det ikke skal sne vildt meget, før vi er i Sydney den 26. december.

MANDAG: Dorrit har aftenarbejde, Henrik laver mad

Morgenmad: Henrik og Dorrit: Husets standard morgenmad med hjemmelavet ketchup og chia-knækbrød

Frokost: Henrik og Dorrit – Rester af søndagens meatza.

Aftensmad: Hotdogs i grøntsagswrap.

Det er lang tid siden vi har fået hotdog. Jeg plejer ellers at sige, at det ikke er ok, at Henrik spiser hotdog uden jeg er der I dag gør vi en undtagelse. Der er hjemmelavet remoulade til og jeg må sige at jeg SLET ikke savner det hvide hotdogbrød. Det her er meget bedre. Måske er der nogen der står og mangler en god remoulade til Julefrokosten og så er denne opskrift virkelig nem at gå til.

LCHF hotdog

 

TIRSDAG:

Morgenmad: Henrik – Husets standard morgenmad med hjemmelavet ketchup og chia-knækbrød. Dorrit: – Æggelatte chia-knækbrød  med ost.

Frokost: Henrik: Paleobrød med pålæg, vidste I forøvrigt godt at man kan spise sylte på LCHF?? Dorrit: spiser på arbejde.

Aftensmad: Torsk med karrysauce, bacondrys og blomkålsris med kokos.

Henrik har bestilt torsk. Jeg tror, jeg har lavet denne ret inden vi startede LCHF., det er vist på tide at få den gjort helt LCHF.

ONSDAG:

Morgenmad: Henrik – Husets standard morgenmad med hjemmelavet ketchup og chia-knækbrød. Dorrit:-  æggelatte og chia-knækbrød med ost

Frokost: Henrik rester fra aftensmaden i går og Dorrit: Paleobrød med pålæg

Aftensmad: Vi skal have pizza af en slags.

Det er ikke helt let at lave en pizza, når vi lever så striks som vi gør. Der er ikke kulhydrater nok i i regnskabet at tage af. Vi har tidligere fået fathead pizza – men jeg synes den er lidt hård ved fordøjelses-systemet. Det er dog muligt at vi ender ud i en fathead alligevel.

TORSDAG:

Morgenmad: Henrik – Husets standard morgenmad med hjemmelavet ketchup og chia-knækbrød. Dorrit: – Æggelatte chia-knækbrød med ost.

Frokost: Henrik: Rester fra aftensmaden. – Dorrit: rester fra aftensmaden.

Aftensmad: Gratineret blomkålsmos med spinat og et godt stykke kød

Det er på tide tage denne opskrift op igen, det er bare så hyggeligt at spise mos med ske 🙂 Mange spørger, hvor jeg har formene, der er lidt større end almindelige ramekiner fra. Jeg har købt dem i ikea.

LCHF gratineret blomkålsmos med spinat

FREDAG: 

Morgenmad: Henrik – Husets standard morgenmad med hjemmelavet ketchup og chia-knækbrød. Dorrit: Æggelatte chia-knækbrød  med ost.

Frokost: Henrik og Dorrit rester fra aftensmaden.

Aftenmad: Julefrokost

Vi skal til julefrokost med min familie. Vi er 3 LCHF’ere og 3 der er altædende. Vi skal have maden udefra. Min LCHF-søster har instrueret dem der skal lave maden grundigt. Vi laver selv paleobrød og chia ala mande

LØRDAG: 

Morgenmad: Henrik og Dorrit: Morgen burger

Frokost: Henrik og Dorrit paleobrød med pålæg.

Aftensmad:  Traditionel danske hakkebøffer med pandesauce – hertil bønner i baconsvøb.

Jeg er efterhånden helt fortrolig med at jævne saucen med guar-gummi. Glæder mig til rigtig sovs !

 

SØNDAG: 

Morgenmad: Henrik og Dorrit:  Morgen burger

Frokost: Henrik og Dorrit paleobrød med pålæg.

Aftenmad: Vi slutter ugen af med landgangbrød – jeg har spurgt mig lidt for og nogen kan huske at have spist dem som lækker gæstemad, så langt tilbage som midten af 60’erne. Jeg synes stadig de holder max! og godt ser det i alt fald ud. – Opskriften kommer snart på bloggen

LCHF Landgangsbrød

 

Print Friendly, PDF & EmailPrinter venlig
(Visited 4.491 times, 3 visits today)

Skrevet i: Madplaner Tags: madplan, planlægning, vinter

« LCHF morgen burger
Entrecote med bagte auberginer »

Om mig

Jeg blogger om lækker mad, tips, tricks og tanker for alle, der ønsker at begrænse deres indtag af kulhydrater. Det kan være i forbindelse med vægttab, stabile blodsukre for diabetikere, eller bare generelt velvære. Mit håb er at denne side kan være med til at gøre overgangen lettere og mere overskuelig for dem der ønsker sig at følge denne vej.

Read More…




Madplaner

Striks LCHF

Dressing til grill

Tomatdressing

gå til opskrift LCHF hvidt brød

LCHF franskbrød

gå til opskrift Omelet med champignon og ost

Omelet med champignon og ost

gå til opskrift Creme fraiche dressing med purløg og bacon

Creme fraiche dressing med bacon og purløg

gå til opskrift striks cheeseburgersuppe

Striks cheeseburgersuppe

gå til opskrift Lun panini med grønt

Lun panini med grønt - striks

gå til opskrift

Mindfulmad på facebook

WordPress booking calendar

Populære indlæg

Copyright© 2023 · mindfulmad.dk

This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish.Accept Read More
Privacy & Cookies Policy

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Necessary
Altid aktiveret
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Non-necessary
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
GEM & ACCEPTÈR