Mindfulmad.dk

LCHF - sundhed uden afsavn

  • Hjem
  • Om/kontakt
  • LCHF og diabetes
  • Opskrifter

LCHF og diabetes

For dig der har diabetes 1 

Læs inden du går i gang med LCHF-livsstilen

Maden her på denne side, vil ikke få dit blodsukker til at fare til himmels.

Hvis du tager den samme mængde insulin til måltidet som du plejer, så er det sandsynligt at dit blodsukker bliver for lavt efter måltidet. Så spis endelig løs – MEN hold lidt igen med insulinen, til du finder ud af, hvordan denne type kost påvirker dit blodsukker. Hvis du går igang med denne livsstil, er der stor sansynlighed for at du skal nedjustere din langtids insulin. Dette bør du altid gøre i samarbejde med din diabeteslæge.

Inden jeg mødte min kæreste Henrik, havde jeg selv levet low carb/LCHF gennem længere tid og oplevet det øgede velvære det gav mig.  Men så mødte jeg min kæreste der har diabetes 1, det vil sige at han er afhængig af insulin, basal insulin til at holde hans fastende blodsukker konstant og på et passende niveau og hurtigvirkende insulin til at dække de kulhydrater og det protein han indtager til måltiderne.

Da vi flyttede sammen, sørgede jeg for, at der var kulhydrater til hvert måltid, for grove kulhydrater skal man jo have som diabetiker, kunne jeg læse mig til. Samtidig var jeg vidne til fra 1. parket, hvor bøvlet det var at holde bare et nogenlunde stabilt blodsukker, selvom vi forsøgte at gøre alle de rigtige ting. Masser af høje og lave blodsukre og frustrationer og bekymringer og en helt klar fornemmelse af, at blodsukkeret styrede os og ikke omvendt.

Min logiske sans blev ved med at sige mig, at det ikke var en særlig realistisk at anbefale diabetikere at spise kulhydrater, som de jo i bund og grund ikke tåler og så lade dem tage høje doser medicin for de høje blodsukre, som dette vil medføre.

Google er min ven og i min frustration gav jeg mig til at søge på diabetes 1 og low carb livsstil, fordi det umiddelbart forekom mig som en logisk kombination – og i den forbindelse stødte jeg på Dr. Richard Bernstein, der selv er diabetiker og selv lever en low carb livsstil, med nærmest normale blodsukre til følge. Ligeledes lærer han alle sine patienter at følge denne livsstil og med imponerende resultater, både helbredsmæssigt og mentalt.

Vi er stadig i en læreproces omkring denne livsstil, det er et langt sejt træk, men med så mange belønninger undervejs, at vi aldrig har været i tvivl, om vi ville fortsætte. Det er bare så meget bedre at føle, at man langsomt men sikkert tager styringen, istedet for at blive kørt rundt i manegen af diabetes, hver eneste dag. LCHF og diabetes går fortræffeligt hånd i hånd

 

 

 

Print Friendly, PDF & EmailPrinter venlig
(Visited 5.768 times, 9 visits today)

Om mig

Jeg blogger om lækker mad, tips, tricks og tanker for alle, der ønsker at begrænse deres indtag af kulhydrater. Det kan være i forbindelse med vægttab, stabile blodsukre for diabetikere, eller bare generelt velvære. Mit håb er at denne side kan være med til at gøre overgangen lettere og mere overskuelig for dem der ønsker sig at følge denne vej.

Read More…




Madplaner

Striks LCHF

Dressing til grill

Tomatdressing

gå til opskrift LCHF hvidt brød

LCHF franskbrød

gå til opskrift Omelet med champignon og ost

Omelet med champignon og ost

gå til opskrift Creme fraiche dressing med purløg og bacon

Creme fraiche dressing med bacon og purløg

gå til opskrift striks cheeseburgersuppe

Striks cheeseburgersuppe

gå til opskrift Lun panini med grønt

Lun panini med grønt - striks

gå til opskrift

Mindfulmad på facebook

WordPress booking calendar

Populære indlæg

Copyright© 2023 · mindfulmad.dk

This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish.Accept Read More
Privacy & Cookies Policy

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Necessary
Altid aktiveret
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Non-necessary
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
GEM & ACCEPTÈR