Mindfulmad.dk

LCHF - sundhed uden afsavn

  • Hjem
  • Om/kontakt
  • LCHF og diabetes
  • Opskrifter

Pizza kylling

03/11/2016 By Dorrit Nørgaard

Pizza kyllingPizza kylling er de bedste smage fra pizza og kylling, lavet til en nem hverdagsret, der er ukompliceret og hurtig at lave og som har potentiale til at blive en familie favorit.

4 portioner:

Du skal bruge:

Til ostesauce:

  • 75 g mozzarella
  • 75 g flødeost
  • 10 g parmesan
  • 2 alm forårsløg
  • ca. 1 ½-2 dl kyllingeboullion
  • lidt smør

Til resten:

  • 420 g kyllinge brystfilet
  • 75 g pepperoni
  • 200 g hakket tomat fra dåse
  • 150 g peberfrugt, grøn
  • 1 fed hvidløg
  • 75 g mozzarella
  • 1 tsk oregano
  • salt og peber
  • smør eller neutral kokosolie til stegning

Sådan gør du:

  • tænd ovnen på 200 grader alm. ovn
  • start med at lave din ostesauce
  • hak forårsløgene
  • smelt smøret i en lille gryde og sautér forårsløgene heri til de er bløde
  • tilsæt reven mozzarella og parmesan og lad osten smelte, mens du rører
  • tilsæt kyllingeboullion lidt ad gangen til saucen har den rigtige tykkelse, det skal være en tyk sauce,  fordi den optager væde fra kyllingen og de andre ingredienser
  • smag efter om saucen skal have salt og peber, min manglede ikke noget
  • skær kyllingen i tern
  • skær peberfrugten i tern
  • brun, peberfrugt og kylling hurtigt i smør
  • tilsæt hvidløg og hakkede tomater og oregano
  • lad det simre i 2-3 min
  • drys med lidt med salt og peber
  • kom kyllingen i et ildfast fad
  • fordel ostesaucen jævnt ud over kyllingen
  • drys med ost og pynt med skiver af pepperoni
  • sæt fadet i ovnen ved 200 grader almindelig oven i 30 min

Pizza kylling

Vi spiste retten med dampede grønne bønner.  Dem har man god tid til at lave, mens kyllingen er i ovnen. Faktisk kan man også nå at ordne køkkenet og gøre en madpakke eller 2 klar. Henrik var helt oppe og ringe, for han elsker både pizza og kylling, så kombinationen sad lige i skabet.

Data fra Madlog uden tilbehør pr. portion.

Energi: 395 kcal, Protein 37 g, Kulhydrat 6 g, Fedt 24 g.

Pizza kylling

 

 

Print Friendly, PDF & EmailPrinter venlig
(Visited 2.457 times, 8 visits today)

Skrevet i: Aftensmad, Comfort food, Hverdagsmad, LCHF Tags: kylling, lchf, ost, weekendmad

« Nakkefilet med lakrids i Crock-pot
LCHF madplan uge 45 »

Om mig

Jeg blogger om lækker mad, tips, tricks og tanker for alle, der ønsker at begrænse deres indtag af kulhydrater. Det kan være i forbindelse med vægttab, stabile blodsukre for diabetikere, eller bare generelt velvære. Mit håb er at denne side kan være med til at gøre overgangen lettere og mere overskuelig for dem der ønsker sig at følge denne vej.

Read More…




Madplaner

Striks LCHF

Dressing til grill

Tomatdressing

gå til opskrift LCHF hvidt brød

LCHF franskbrød

gå til opskrift Omelet med champignon og ost

Omelet med champignon og ost

gå til opskrift Creme fraiche dressing med purløg og bacon

Creme fraiche dressing med bacon og purløg

gå til opskrift striks cheeseburgersuppe

Striks cheeseburgersuppe

gå til opskrift Lun panini med grønt

Lun panini med grønt - striks

gå til opskrift

Mindfulmad på facebook

WordPress booking calendar

Populære indlæg

Copyright© 2023 · mindfulmad.dk

This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish.Accept Read More
Privacy & Cookies Policy

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Necessary
Altid aktiveret
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Non-necessary
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
GEM & ACCEPTÈR