Mindfulmad.dk

LCHF - sundhed uden afsavn

  • Hjem
  • Om/kontakt
  • LCHF og diabetes
  • Opskrifter

Tomat- bønnesalat med bacon dressing

18/07/2016 By Dorrit Nørgaard 2 kommentarer

tomat- bønne salat

Jeg bilder mig ind dette er en mande-venlig salat. Hvis en mande-venlig salat findes, bør den i alt fald indeholde bacon. Denne her har både bacon i dressingen og som drys, så den opfylder den betingelse. Den passer godt til grill aftner. Vi spiste den til en lækker bøf med lidt bearnaise.

3 portioner

Du skal bruge:

  • 250 g tomat
  • 50 g rødløg
  • 350 g grønne bønner fra frost
  • 3 skiver bacon
  • eventuelt lidt persille til pynt
  • 1 portion bacon dressing

Sådan gør du:

  • start med at lave din bacon dressing
  • steg 3 skiver bacon ekstra – det skal bruges til drys – hak det med en kniv, fint eller groft som du kan lide det
  • og dine grønne bønner i saltet vand i 3-4 min
  • hæld bønnerne i et dørslag og skyld med koldt vand så tilberedningen stopper
  • hak rødløget fint
  • skær tomaten i tern
  • hak persillen fint
  • anret med bønnerne nederst i en skål eller på et fad
  • kom tomat tern ovenpå
  • læg de finthakkede rødløg ovenpå tomaterne
  • hæld den lune dressing over salaten lige inden du skal servere
  • drys til sidst med det ekstra bacon du har stegt
  • drys eventuelt med lidt frisk persille

DSC_2149

Hvis du vil have salaten med i madpakken, så vent med at hælde dressingen på. Det er bedst at lune bacon dressingen lidt inden du kommer den på salaten. Baconfedtet stivner når det bliver helt koldt igen og gør dressingen ret tyktflydende.

 

 

Print Friendly, PDF & EmailPrinter venlig
(Visited 2.320 times, 8 visits today)

Skrevet i: Grill, LCHF, Tilbehør Tags: lchf, salat, tilbehør

« Bacon dressing
Grøn thai karry »

Kommentarer

  1. Charlotte skriver

    21/07/2016 kl. 17:00

    Hvilken lun dressing??

    Svar
    • Dorrit skriver

      21/07/2016 kl. 17:01

      Der er et link i opskriften 🙂

      Svar

Skriv et svar Annuller svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Om mig

Jeg blogger om lækker mad, tips, tricks og tanker for alle, der ønsker at begrænse deres indtag af kulhydrater. Det kan være i forbindelse med vægttab, stabile blodsukre for diabetikere, eller bare generelt velvære. Mit håb er at denne side kan være med til at gøre overgangen lettere og mere overskuelig for dem der ønsker sig at følge denne vej.

Read More…




Madplaner

Striks LCHF

Dressing til grill

Tomatdressing

gå til opskrift LCHF hvidt brød

LCHF franskbrød

gå til opskrift Omelet med champignon og ost

Omelet med champignon og ost

gå til opskrift Creme fraiche dressing med purløg og bacon

Creme fraiche dressing med bacon og purløg

gå til opskrift striks cheeseburgersuppe

Striks cheeseburgersuppe

gå til opskrift Lun panini med grønt

Lun panini med grønt - striks

gå til opskrift

Mindfulmad på facebook

WordPress booking calendar

Populære indlæg

Copyright© 2022 · mindfulmad.dk

This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish.Accept Read More
Privacy & Cookies Policy

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Necessary
Altid aktiveret
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Non-necessary
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
GEM & ACCEPTÈR